みなさま、こんにちは。

本日のWith marche情報は、みなさまお待ちかねのフード＆ドリンク情報です！
普段味わえないスペシャルメニューをたっぷり用意して、SOLのショップがマルシェの1日を盛り上げます。
 
●TOOTH MART TRUCK(出店ブース…1F)
11Fトゥーストゥース ガーデンレストランより、いつものレストランスタイルとはちょっと違って、クレープのフードトラックが初登場！神戸国際会館で食べられるのはこの日だけ、ビジュアルも風味も春爛漫なメニューをぜひお召し上がりください。


■六甲はちみつと発酵バターのシュガークレープ：600円

■神戸産イチゴと桜のクレープ：1000円
焼き立てもちもち食感のクレープ生地に、ほどよい甘みのマスカルポーネチーズのクリームを合わせ、ラズベリー、桜の花とくるみのクランチ、神戸産いちごをトッピング。トップにクリームチーズを合わせたいちご餡を重ね、仕上げに桜の葉っぱのチュイルを飾った春に美味しい桜のクレープです。
 
■桜のピンクレモネード：700円
桜の花の香りとレモンの爽やかさが、春の特別なひとときを彩るドリンクです。
 


●ルピシア(出店ブース…1F)
世界各国の産地から厳選した多彩なお茶の魅力を発信し続ける世界のお茶専門店ルピシアからは、紅茶のおともにぴったりのスコーンおすすめ6個セット(1,500円)をご用意いたします。
自社工場でひとつひとつ丁寧に焼き上げられたスコーンの、ブルーベリー＆アールグレイ、ミックスベリー＆ダージリンなど異なる6種類の風味をセットに。オリジナルの配合でブレンドした北海道産小麦の香ばしい風味と甘みが広がり、外はサクッと、中はふんわりやさしい口当たりが魅力です。丁寧に淹れた紅茶とあわせれば、ティータイムや朝食がとっておきの時間に早変わりしそう！


●ヴォート フォー バイ シサム フェアトレード(出店ブース…1F)
シサムコウボウとして2011年にB2Fにオープンして以来、ヴォートフォーは現在の店名へリブランドしてからも、より一層強くフェアトレードの魅力を伝えつづけています。お買い物を通じてより優しい社会をつくる、そんな小さな国際協力でナチュラルにエシカルライフにつながることができるんです。
今回のマルシェでは、店頭でご自宅用として販売されているコーヒーを一杯ずつハンドドリップでご提供。コク深くマイルドな飲みごたえのある「SISAM COFFEE アジアの4カ国ブレンド(440円)」は、優しい気持ちになれそうな一杯。ドライフルーツやチョコレートとのペアリングを楽しみながら、おいしく幸せにフェアトレードの一歩を踏み出すチャンス！



●マザームーンカフェ(出店ブース…B1F)
地元生産者から届く食材にこだわったランチや、アメリカンカントリースタイルのケーキで一日中にぎわうマザームーンカフェより、ファクトリーチームがやってきます！自慢のベイクをほおばれば、どれもハッピーになるおいしさ。特別なカフェタイムはもちろん、手みやげにもぴったりです！
 ★アーミッシュカントリーケーキ
・15cmホール　2000円
・カット　300円
マザームーンカフェ創業当時30年前のレシピが復活。
しっとりした生地に、沢山のナッツとブラウンシュガーのざくざく食感が良いアクセントに。
アメリカでは「コーヒーケーキ」と言われているほど、コーヒーにぴったりのケーキとして親しまれています。


★MMCオリジナルクッキー缶
・2700円
マザームーンカフェ30周年を祝して制作したオリジナルクッキー缶。
手作業で丁寧に仕上げられた10種類のクッキーが詰まっています。
兵庫県産の「異人館」小麦粉を100%使用し、こだわりの味わいをお楽しみいただけます。



★アメリカンクッキー
・アメリカンドロップクッキー
・スニッカードゥードゥルクッキー
★ヴィーガンクッキー
・アールグレイ
・抹茶
・ココパイン
各300円
 
このほか、B1Fではスターバックスによるサンプリングも実施。お時間やメニューは当日のお楽しみです。
スタッフがブースに登場したら、どうぞお試しくださいね。




●ビゴの店(出店ブース…B2F)
SOL館内にもおいしいギフトが登場。
フランスパンの神様として有名なフィリップ・ビゴ氏より伝わるレシピで焼き上げられるガレット・デ・ロワのプチサイズ(1,512円)は、フランスで新年をお祝いする「王様のお菓子」です。毎年1月の定番とされている方も増えている人気のガレットが、おちゃめなエスプリで3月に登場します。
さらに、こちらを詰めたボックスに、神戸国際会館70周年を記念して描き下ろされたポストカードがセットに！
王冠をかぶったツヤツヤのガレットのてっぺんには小さな王様も。このままお部屋に飾るだけで、おしゃれなインテリアとして楽しめます。
 
見逃せないメニューがもりだくさん。お腹をすかせてお越しくださいね！